色彩设计就是颜色的搭配。自然界的色彩现象绚丽多变，而色彩设计的配色方案同样千变万化。当人们用眼睛观察自身所处的环境，色彩就首先闯入人们的视线，产生各种各样的视觉效果，带给人不同的视觉体会，直接影响着人的美感认知、情绪波动乃至生活状态、工作效率。
颜色能够潜移默化地影响到我们生活的方方面面，这已经不是一个秘密。不同的颜色可以影响一个人的态度，甚至是在观感上形成压倒性的效果。
在进行餐厅设计的时候，配色方案就显得尤为重要了。如果对餐厅设计有所研究的亲们，可要密切关注安娜接下来要讲的内容喽!
在餐厅进行室内设计前，首先要考虑的是这个餐厅的地点，提供的是什么样的食物，还有他们的目标消费群体是哪一群人。
食欲大增的暖色
不同的颜色可以让人产生不一样的观感。暖色调如黄色、红色和橙色都是具有较大刺激性的颜色，能够促进食欲。暖色往往意味着积极的态度，甚至能够影响人们对周边环境的判断。
优雅的中性色
中性色，例如灰色、黑色、棕色和白色，代表的观感是优雅且被动。我们可以常常在咖啡厅、高级西餐厅看见类似的配色。
鼓舞人心的冷色
更有意思的颜色，例如绿色，蓝色等，都称作冷色。众所周知，冷色常常更能让人放松，鼓舞一个人的精神。但是对于厨师来说蓝色可没有那么讨喜了——它们会抑制食欲。请亲们看看下面这个餐厅的设计，这儿的蓝色运用则非常的特别。
高大上的配色
在最后，我们可以看到，金色和紫色常常代表高贵奢华，金色或紫色的配色方案通常是高级餐厅在室内设计当中的最好选择。
颜色可以影响甚至决定人们在餐厅里面的体验，选取合适的配色方案，让用餐的客人视觉上得到最好的体验，这是餐厅室内设计当中必须予以重视的一个方面。
在餐厅进行室内设计前，要考虑餐厅的目标人群，针对不同的目标人群，餐厅有不同的风格设计，当然色彩搭配就不一样。
暖色，在餐厅的设计中有能让人食欲增加的感觉。
优雅的中性色，像灰色、黑色和白色，有优雅的感觉，所以在咖啡厅等就会有这样的色调。
但是少见的冷色又会是怎么样呢?例如绿色，蓝色等，都称作冷色。对于厨师来说蓝色没有那么受欢迎，因为它有抑制食欲。但是下面这些餐厅的冷色又运用得非常特别。
高档名贵的象征，比如金色、紫色，显得更加高贵。
颜色可以影响甚至决定人们在餐厅里面的体验，选取适合的配色，让用餐的客人视觉上得到最好的体验，这是餐厅室内设计中很重要的一个方面。
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